Coléoptères Des Denrées Entreposées

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Identification

  • Couleur Rougeâtre, brun et noir. Les larves affichent des teintes allant du jaune au blanc.
  • Taille De 2 à 4 mm
  • Aussi appelés Tribolium rouge de la farine, tribolium rouge de la farine, cucujide marchand
  • Description Chaque année, les coléoptères des marchandises entreposées occasionnent d’importants coûts en endommageant de grandes quantités de denrées alimentaires. Ciblant principalement les céréales, ces parasites créent de tels ravages que si on réduisait de moitié leurs dégâts à l’échelle mondiale, il resterait suffisamment de nourriture pour alimenter la population du monde entier. Selon leurs habitudes alimentaires, les espèces de coléoptères des denrées entreposées sont classées comme des insectes se nourrissant soit à l’intérieur, soit à l’extérieur du grain, des détritivores, ou des insectes ravageurs secondaires. Les espèces de coléoptères des denrées entreposées les plus communes au Canada sont le tribolium brun de la farine, le ptine velu, le cucujide roux, le tribolium rouge de la farine, la stégobie des pharmacies, le lasioderme du tabac et le cucujide dentelé des grains. Ces coléoptères envahissent tout établissement où les aliments sont transformés, comme les résidences, les usines, les entrepôts, les meuneries, les boulangeries et les magasins.

Données générales

Pourquoi le coléoptère des denrées entreposées s’est-il installé chez moi?

Le coléoptère des denrées entreposées aime les marchandises sèches comme les produits céréaliers, la farine, les aliments pour animaux, les tournesols, le mil, les haricots, les pois, les épices, les racines de plantes séchées, les fruits, le chocolat, la semoule de maïs, l’avoine, le son, le blé, l’orge, le seigle, le lin, le riz, les médicaments sur ordonnance, le tabac en sac et à chiquer et le gingembre.

Le coléoptère des denrées entreposées laisse derrière lui plusieurs signes de son infestation. Une odeur âcre signale la présence du tribolium brun de la farine, alors que la présence de toiles sur les produits granuleux et des trous dans les grains peuvent signaler une infestation de ptines velus. De même, la coloration rosâtre des grains peut généralement dénoter une population importante de triboliums rouge de la farine. Cependant, certaines espèces ne sont pas facilement décelées. En général, les grains qui dégagent de la chaleur devraient vous prévenir d’une infestation de coléoptères des denrées entreposées.

Devrais-je m’inquiéter de la présence de coléoptères des denrées entreposées?

Tel que son nom l’indique, le coléoptère des denrées entreposées pose problème parce qu’il endommage un large éventail de produits alimentaires et les rend impropres à la consommation humaine. Une infestation de coléoptères des denrées entreposées dans les greniers, les entrepôts et les établissements du même genre peut entrainer de lourdes pertes. Cependant, ces parasites ne propagent pas typiquement la maladie et ne causent aucun dommage structurel.

Comment empêcher une infestation de coléoptères des denrées entreposées?

Plusieurs stratégies de lutte antiparasitaire peuvent réduire le risque d’une infestation de coléoptères des denrées entreposées. Tout d’abord, nettoyez et désinfectez minutieusement la zone cible. Conservez les grains et les autres sources alimentaires dans des récipients étanches. Lavez soigneusement les contenants entre chaque utilisation. Réparez tout tuyau percé afin d’éliminer les sources d’humidité pouvant attirer les parasites et calfeutrez les fissures et tout autre point d’accès ou cachette potentielle.

Il peut être difficile d’éradiquer une infestation lorsqu’elle s’est établie. Puisque les températures extrêmes peuvent tuer les coléoptères des denrées entreposées à tous les stades de leur cycle de vie, il peut être utile de congeler les produits infestés ou de les placer au four pour un certain temps. Il est aussi utile de retirer toute marchandise du garde-manger pour y passer l’aspirateur. Pour les infestations importantes qui perdurent, il se peut que vous deviez faire appel à des professionnels de lutte antiparasitaire bien formés qui sauront mettre en œuvre les meilleures méthodes d’éradication.

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